Arrêtez de perdre de l’argent à cause du froid hivernal !
Si vous possédez une terrasse extérieure, vous connaissez bien ce problème. C’est une belle soirée, mais il y a toujours des endroits où le vent souffle fort, et personne ne veut s’y asseoir. Vous avez donc des tables vides et des pertes financières, tout ça parce que vos clients ont froid.
C’est là que les radiateurs à onde courte infrarouge entrent en jeu.
La plupart des radiateurs tentent de réchauffer l’air autour d’eux. Mais en plein air, c’est comme essayer de réchauffer le vent – ce qui représente une perte d’argent inutile. Les radiateurs à onde courte infrarouge, eux, envoient des rayons de chaleur directement vers vos clients et leurs chaises. On a l’impression d’être au soleil un jour de printemps, même lorsque l’air est glacial.
Le secret réside dans la partie “onde courte”.
Je recommande toujours ces radiateurs, car ils parviennent à réchauffer les gens beaucoup plus rapidement que les anciens radiateurs halogènes ou à onde longue. Lorsqu’un vent de 5°C souffle, un radiateur ordinaire ne peut pas suffire. Les radiateurs à onde courte, eux, ne se soucient pas du vent ; ils se contentent de réchauffer les gens.
Quelques points importants à prendre en compte lors de l’installation.
Tout d’abord, vérifiez la hauteur du plafond. C’est très important. Si vous installez un radiateur trop bas, vous risquez de brûler la tête de vos clients. S’il est trop haut, la chaleur n’arrive pas jusqu’aux tables. En général, 2,5 à 3 mètres est la distance idéale.
De plus, vérifiez votre tableau électrique avant de percer des trous. Dix radiateurs de 2 kW consomment beaucoup d’énergie. Si vous les connectez simplement aux prises existantes, vous risquez de faire sauter le disjoncteur au milieu de l’heure de pointe du vendredi soir. Il vaut mieux installer des circuits électriques dédiés pour garantir la stabilité du système.
Vaut-il vraiment la peine de l’investir ?
Réfléchissez-y : un client qui a froid est un client qui part. Il commande un verre, réalise qu’il ne sent plus ses orteils, et repart.
Lorsque vous créez une “zone chaude”, les gens restent plus longtemps. Ils commandent alors un deuxième verre de vin ou un dessert qu’ils n’avaient pas prévu d’acheter.
Les calculs sont simples : si ces radiateurs vous permettent de garder 10 tables supplémentaires ouvertes pendant l’hiver, l’investissement sera amorti en quelques semaines. Soyez juste prudent avec la puissance des radiateurs – vous ne voulez pas que vos factures d’électricité éliminent vos bénéfices. Équilibrez la chaleur en fonction du nombre de personnes présentes, et vous aurez une solution efficace.