Stop met het verspillen van uw terras deze winter! Het is ieder jaar hetzelfde: het wordt kouder, en plotseling is uw buitenruimte een verlaten plek. U hebt prachtige tafels en een geweldig uitzicht, maar niemand wil doodvriezen terwijl ze eten. Hier komt de hulp van infraroodschijnwerpers in beeld. De meeste mensen denken aan die harde luchtverwarmerapparaten. Het probleem is dat ze proberen het hele gebied op te warmen, wat natuurlijk onmogelijk is. U betaalt dan alleen maar om de lucht op te warmen. Infraroodschijnwerpers werken anders: ze stralen warmte rechtstreeks op uw gasten en hun stoelen af. Het voelt alsof u op een zonnige lentedag zit, zelfs wanneer het buiten sneeuwt. De “onmiddellijke” warmte Het beste aan deze apparaaten is dat er geen tijd nodig is om het gebied op te warmen. Zodra iemand zich gaat zitten, voelt hij de warmte al. Wanneer mensen zich comfortabel voelen, blijven ze langer. Ze bestellen dan nog een drankje of nagerecht. Het is een eenvoudige kettingreactie: warmte leidt tot comfort, comfort leidt tot meer tijd, en meer tijd betekent meer omzet. Het goed instellen van de apparaten U kunt deze apparaten niet zomaar ergens neerzetten en hopen op het beste resultaat. Het gaat om de hoogte en de kracht van de apparaten. Als u een apparaat van 2000W of 3000W te hoog ophangt, verdwijnt de warmte al voordat deze de tafels bereikt. Te laag ophangen betekent dat uw gasten zich voelen alsof ze onder een hittebron zitten – ze zweten en verplaatsen hun stoelen elke vijf minuten. We raden aan om de apparaten op een strategische manier te plaatsen, zodat de warmte gelijkmatig over het hele terras wordt verdeeld. Op deze manier zijn er geen “koude plekken” waar de gasten kunnen rillen. Let op de stroombehoefte Let op: deze apparaten hebben veel stroom nodig. Probeer ze niet aan een gewone stopcontact te pluggen met een verlengsnoer. Dan zal de stroombron na tien minuten al uitvallen. U heeft een aparte stroomlijn nodig, plus sterke kabels om de belasting aan te kunnen. Conclusie Denk even na over de kosten. Als u 10 tafels hebt die drie maanden lang leeg blijven, dan gaat er 90 dagen lang geld verloren. Het installeren van een professioneel systeem betekent dus niet dat u gewoon heaters moet kopen. Het gaat erom uw restaurant groter te maken, zonder dat u een nieuwe ruimte hoeft te bouwen. U krijgt dus weer meer ruimte, ongeacht het weer.