
别再让露台在冬天里闲置不用了! 每年都是如此:天气变冷后,户外座位区就变得冷清不堪。虽然你有漂亮的桌子和绝佳的视野,但没人愿意在吃开胃菜时忍受寒冷。 这时,短波红外线加热器就能派上用场了。 大多数人会想到那些发出巨大噪音的空气加热器。但问题在于,它们试图为整个户外空间供暖,而这实际上是不可能的。你只是在为加热空气而花钱而已。而红外线加热器则不同——它可以直接将热量传递给顾客和他们的椅子。 就算外面正在下雪,坐在这样的环境中,也会感觉就像坐在春日的阳光下一样。 “即时升温”的优势 最棒的是,无需等待环境变暖。顾客一坐下就能感受到温暖。当人们感到舒适时,他们就会多留一会儿,甚至还会点额外的饮料或甜点。这是一个简单的连锁反应:温暖带来舒适感,舒适感则带来更长的停留时间,而更长的停留时间自然意味着更高的消费额。 正确安装的重要性 不能随便把这类设备安装在任何地方。安装位置和功率都很重要。如果将2000瓦或3000瓦的加热器挂在过高的位置,热量就无法到达桌面。而如果挂得太低,顾客就会感觉像坐在发热灯下面一样,他们可能会不停地出汗,还要每隔五分钟就调整一下坐姿。 我们建议采用网格式安装方式,这样可以让整个露台保持均匀的温暖,避免出现局部过冷的情况。 关于功率的提示 需要提醒的是,这类设备耗电量很大。不要试图用延长线将它们连接到普通插座上,否则10分钟内电路就会跳闸。你需要专门的电路和强力的电线来承受冬季时的高负荷。 总结 仔细算一算吧:如果有10张桌子在三个月内一直处于闲置状态,那相当于损失了90天的收入。安装专业的加热系统,其实并不是为了购买加热器,而是为了在不建造新房间的情况下,让餐厅的营业面积更大。无论天气如何,你都可以继续利用这些空间来盈利。