
Deje de permitir que el frío arruine sus ganancias Es una pesadilla para cualquier dueño de restaurante: ver cómo su área al aire libre se queda vacía solo porque la temperatura disminuye unos pocos grados. Tiene el espacio y el ambiente adecuado, pero sus clientes están temblando de frío. Ahí es donde entran en juego nuestros calentadores infrarrojos de onda corta con clasificación IP55. La mayoría de las personas piensan que “calentar” significa simplemente calentar el aire. Pero si alguna vez ha usado un calentador de gas en una noche ventosa, sabrá que el calor se disipa rápidamente. Es frustrante. Nuestros calentadores funcionan de manera diferente: actúan como el sol, enviando calor directamente a los clientes. Así, ellos se sienten cómodos desde el momento en que se sientan, incluso si hay brisa. El factor “lluvia o sol” Los equipos para exteriores son muy susceptibles a daños: lluvia, polvo e incluso sprays accidentales provenientes de mangueras de limpieza pueden dañarlos. Por eso optamos por calentadores con clasificación IP55. En pocas palabras, eso significa que las partes internas del calentador están bien selladas. No tiene que preocuparse por cortocircuitos causados por lluvias repentinas o por que los calentadores se dañen después de una temporada difícil. Están diseñados para funcionar afuera. Diseñar la distribución adecuada Si quiere que las personas se queden más tiempo en su establecimiento —y, seamos honestos, que pidan otra ronda de bebidas—, no puede permitir que haya “zonas frías”. A nadie le gusta sentarse en una zona cálida y luego verse expuesto al frío justo a dos pulgadas de distancia. Le ayudaremos a planificar dónde colocar los calentadores, teniendo en cuenta la altura a la que los instale. Si lo hace bien, el calor será intensivo y immediato. Puede conectarlos a un interruptor central o utilizar atenuadores. Los atenuadores son útiles porque permite reducir la potencia durante las horas de menor actividad, evitando así el desperdicio de energía. Algunas cosas a tener en cuenta Hay algunos detalles importantes que debe considerar. Primero, la altura de instalación es crucial. Si los coloca demasiado bajos, sus clientes se sentirán como si estuvieran bajo una lámpara de calor: cabezas calientes, pies helados. Es necesario encontrar el equilibrio adecuado. También, preste atención al panel eléctrico. Estos calentadores consumen mucha energía cuando funcionan todos al mismo tiempo. No quiere que, en pleno viernes por la noche, los interruptores se apaguen y su área al aire libre quede sumida en el frío. Vale la pena verificar la capacidad del panel eléctrico antes de encenderlos.