Przestań tracić pieniądze na efekt chłodu zimy
Jeśli posiadasz taras na zewnątrz, doskonale rozumiesz tę frustrację. Jest piękny wieczór, ale w jakimś kącie tarasu panuje przenikliwy chłód, który nikt nie chce zaakceptować. Masz puste stoły i straty finansowe – wszystko dlatego, że twoi goście drżą z zimna.
Wtedy przydają się grzejniki podczerwieni o krótkiej fali.
Większość grzejników próbuje ogrzać powietrze wokół siebie. Ale jeśli znajdujesz się na zewnątrz, to w istocie próbujesz ogrzać sam wiatr – co stanowi zupełną stratę pieniędzy. Grzejniki podczerwieni działają inaczej: wysyłają promienie ciepła bezpośrednio do twoich gości i ich krzeseł. To tak, jakbyś siedział na słońcu w wiosenny dzień, nawet gdy powietrze jest lodowate.
Secret tkwi w „krótkiej fali”.
Zawsze polecam te grzejniki – przekraczają one barierę ubrań i skóry znacznie szybciej niż stare grzejniki halogenowe lub o długiej fali. Gdy wieje wiatr o temperaturze 5°C, standardowy grzejnik po prostu nie jest w stanie poradzić sobie z tym. Grzejnik podczerwieni nie reaguje na wiatr – po prostu utrzymuje ludzi w cieple.
Kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę podczas montażu.
Po pierwsze, sprawdź wysokość sufitu. To bardzo ważne. Jeśli zamontujesz silny grzejnik zbyt nisko, twoi klienci będą czuli upał na głowie. Zbyt wysoko – a ciepło zanim dotrze do stołów, straci swoją siłę. Zazwyczaj około 2,5 do 3 metrów jest idealną wysokością.
Proszę, sprawdź również swój panel elektryczny przed rozpoczęciem montażu. Dziesięć grzejników o mocy 2 kW zużywa dużo energii. Jeśli po prostu podłączysz je do istniejących gniazd, może dojść do wyłączenia prądu w najważniejszych momentach tygodnia. Lepiej użyć specjalnych linii energetycznych, aby utrzymać stabilność.
Czy to naprawdę się opłaca?
Pomyśl o tym: klient, który marznie, to klient, który odchodzi. Zamawia jednego napoju, potem zdaje sobie sprawę, że nie może czuć palców u nóg, i wychodzi.
Gdy stworzysz „strefę ciepła”, ludzie zostają dłużej. Zamawiają drugą butelkę wina albo deser, którego wcześniej nie planowali.
Rachunki są dosyć proste: jeśli te grzejniki umożliwią ci utrzymanie 10 dodatkowych stołów przez cazą zimę, to koszt ich zakupu zostanie zwrócony już po kilku tygodniach. Po prostu uważaj na moc grzejników – nie chcesz przecież, aby rachunki za prąd pochłaniały twoje zyski. Utrzymuj odpowiedni balans między ilością ciepła a liczbą osób siedzących przy stole – wtedy masz udany rozwiązanie.